sábado, 27 de outubro de 2012

Sabadão lindo começando! Vem que tem receitinha ou melhor invencionice!!!

Filhota acorda e pede cukake de café da manhã, eu aqui claro disse que faria, fui pra cozinha e adivinhem?
Ao abrir a geladeira me lembrei que não tinha nem ovos e nem margarina... aiaiaiaiai!
Dizer que não iria mais fazer, isso não! Então vamos é inventar...
Corri no santo Google pesquisar uma receita que não fosse ovos e claro que achei, mas eu não tinha margarina também, aí substitui por azeite de oliva, que havia visto ser usado numa outra receita de bolo.
Será que ficou bom???

Deu super certo!!!
Olha o pratinho do Luan sorrindo feliz, rs!
Todo mundo aqui amou!!!

Segue a receita:

Bolo ou cupkake sem ovos e margarina!

-2 copos (americano) de farinha de trigo
-1 colher de sobremesa de fermento
-1/2 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de achocolatado em pó
-1 copo americano de açúcar
-1/2 copo de azeite de oliva
-1 copo de leite

Se você achou que a massa ficou muito molinha acrescente mais um pouquinho de trigo até ficar no ponto.
Eu assei essa massa em 8 forminhas pequenas de cupkake e o restante numa travessa pequetita e deu um mini bolo. Tempo no forno 25 minutos...

Recheei com leite condensado (usei uma seringa culinária) e cobri com calda de chocolate, dessas que a gente faz pra cobrir nega maluca. Não tinha confeitos, então não enfeitei os bolinhos...

Bom da fornada de 8 cupkakes, sobraram 3, pra vocês terem ideia do quanto eles gostaram. 
Pra uma emergência no dia que você não foi ao mercado e precisa fazer um bolinho socorre legal sem deixar de ser um bolo delicioso...

E vocês já passaram apuros na hora de fazer uma receita e verem que falta ingredientes? E mesmo assim continuaram e no final deu tudo certo ou tudo errado, rs...
Me conta!

Bjs



7 comentários:

  1. Opa!! receitinha!! adoro... Jana, vc acredita que nunca fiz cupkake e tbm nunca comi? rsrrsrs aqui coisas assim sao dificeis de achar, mas vou testar com certeza essa receita, pq esta com uma carinha otima!!1 hMmMmm...

    Mil beijocas pra ti e para sua familia linda!

    :**********

    ResponderExcluir
  2. Nossa, vc leu meu pensamento, acabei de falar pro me marido que queria fazer um bolinho de chocolate. Vou no mercado comprar ingrediente pq nao tenho nem farinha!!! Rs... Valeupela inspiração beijos

    ResponderExcluir
  3. Santo google!!E parece ter ficado divino!!!Bjs e bom findi!

    ResponderExcluir
  4. . huuuuuuuuuuuuuuum e justo agora que estou com fominha fui ver essa gostosura aqui hehehe. bj. fiquem com DEUS.

    ResponderExcluir
  5. Peguei uma receita de torta de liquidificador (adivinhe influenciada por quem?) ontem e ficou uma delicia! Hoje quando fui fazer mais uma fornada para o pessoal que vem aqui em casa ... acabou a farinha de trigo! Ainda bem que tem um supermercado bem pertinho. Bjos. Paula

    ResponderExcluir
  6. Ser mãe é isso né?!
    se virar nos 30 p agradar os filhotes!
    Hehehehehehehee
    deve ter ficado bom!!!

    Ótima semana


    muitospedacinhosdemim.blogspot.com.br

    ResponderExcluir

Obrigada por passar um tempinho comigo!
Seu comentário é muito importante para mim.
Bjs Jana Cassis.

"Não tenho culpa se meus dias têm nascido completamente coloridos e os outros cismam em querer borrar as cores. Não tenho culpa se meu sorriso é de verdade e acontece por motivos bobos, mas bem especiais. Não tenho culpa se meus passos são firmes. Não sou perfeita... Eu tropeço e caio de vez em quando, aliás, eu caio muito. Meus olhos... Tem brilhado bem diferente ultimamente. E brilham diferente a cada dia... e começo a me preocupar... pois tenho medo da velocidade dessas alterações... E no meu mundo mais lindo e completo não consigo entender a existência de algumas pessoas. Mas o mundo aqui não é dos mais justos mesmo... Compreendo. Mas mesmo assim, eu tenho bastante lápis de cor... Empresto pra quem quiser pintar a vida. Mas por favor... Não borrem a minha." Essa sou eu tentando colorir a vida... Beijos mil a todas!! Jana Cassis.