Como acordamos bem tarde hoje, decidi ao invés de almoço fazer uma torta salgada, o legal é que livro de receita é coisa do passado, pois podemos pesquisar na net algo dentro do que a gente quer fazer. E foi o que eu fiz...
Achei essa receitinha AQUI!
Ingredientes:
Massa:
- 2 xícaras de trigo
- 1 ovo
- 100 g de margarina
- 1 colher de chá de fermento em pó
- meia colher de chá de sal
- 250 g de peito de frango cozido e desfiado.
- 1 cebola
- meia xícara de molho de tomate (Pomarola) meia xícara de cheiro verde
- sal
- 5 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
- 100 g de queijo prato
- pimenta do reino
- 1 pitada de fermento em pó
O modo de fazer é simples mas tem vários passinhos a serem seguidos, primeiro cozinha o frango, desfia e reserva. Enquanto isso prepara a massa. Depois faz o molho. Depois monta a torta e por último faz o creme que vai por cima de tudo...
O passo a passo certinho está AQUI!
Tirei uma fotos do que fui fazendo...
Enquanto o frango cozinhava, preparei a massa e reservei...
Depois do frango cozido, desfiei...
Depois preparei o molho...
Montei a torta:
Em cima do molho são cubinhos de queijo e nessa torta não precisa pré-cozinhar a massa.
Aí fiz o creme...
E coloquei por cima de tudo...
Assei por 40 minutos e forno médio e saiu assim, rs!
Carinha mais ou menos né? kkkkkkkkkkkk
Vai um pedacinho aí?
Considerações:
Na receita manda colocar 5 ovos no creme que vai em cima, coloque 3 no máximo, achei demais a espessura que ficou por cima, poderia ter ficado menos.
Fiz a risca a receita, mas achei que poderia ter feito dessa forma e teria ficado ainda mais gostosa.
Meninas super recomendo, é uma delícia!!!
Dica preciosa pro feriado, se fizerem me contem! rs...
Bjs
Ps. Depois de comer essa torta aconselho que saia caminhar por uma hora, corra na esteira por 40 minutos ou faça como eu, dance por uma hora com a filha no joguinho de vídeo game, também funciona pra aliviar a consciência, kkkkkkkkkkkkk!!!
kkkkkk! Hum amo frango deve ter ficado de morrer né! Tb costumo queimar a conciencia no jogo de dança dos filhos kkkk
ResponderExcluirBjaum
Ahhhhhhhhhhha que delíciaaaa!!! vou tentar fazer esta semana!!! Deu água na boca!!!
ResponderExcluirOla!!!!que delícia, vou fazer aqui em casa, bjoss
ResponderExcluiralecrimrosa.blogspot.com me segue lá .
Parece deliciosa, está linda, dá para ver certinho as camadas. Gostei do jeitinho que monta a torta.
ResponderExcluirEu também sou como vc, sigo as receitinhas direitinho e depois fico colocando um monte de defeitos, poderia ter feito isso ou aquilo, mas Jana, relaxa, A torta deve ter ficado maravilhosa, nós é que ficamos na neura do que poderia ter feito. Vou anotar, e quando eu testar, venho para contar se deu certo. Menina, eu tenho meu caderninho de receitas há 10 anos e não largo por nada, está todo velhinho, algumas páginas já amareladinhas e sujinhas de tanto repetir a mesma receita. rs......
Bom feriado querida!
Mona...*
OI AMORE!!!PARECE BOA, MAS AQUI NA PRAIA TUDO TEM QUE SER RÁPIDO.CHEGAMOS TARDE DA PRAIA, AÍ NÃO DÁ TEMPO DE CAPRICHAR.QUEM SABE FAÇO PRA JANTA!BOA IDEIA!BJS!
ResponderExcluirnossa Jana que delícia!!!
ResponderExcluirAdoreii a receitinha
Bjãoooo
amei a receita vou fazer no carnaval para o maridão..... obrigado por compartilhar.... beijocas
ResponderExcluiroi amei vou fazer nestes dias de feriados para o maridão.... obrigado por compartilhar beijocas
ResponderExcluirAdorei a receita Jana,super fácil e ficou com uma carinha ótima.
ResponderExcluirBjinhus
Lindo!!! eu amo.
ResponderExcluirBeijos
Hummm..Parece muito gostoso.
ResponderExcluirAdorei seu espaço, muito charmoso e como
eu também sou apaixonada por decoração,
acho que vamos nos dar bem!
Beijos
www.tuorganizas.com
Eu fiz! Ficou uma delicia,maridao só teceu elogios! Depois ti mando a foto!
ResponderExcluirBeijos